Описание текстурных анализаторов QTS
Тип оборудования: Текстурный, лабораторный анализатор, текстурометр
Производитель: BROOKFIELD
Модель: QTS 25
Описание: Прибор для определения физических характеристик пищевых и непищевых продуктов.
Гарантия на текстурный анализатор QTS: 12 мес.
Назначение прибора:
Анализатор текстуры QTS позволяет реально понять физические свойства пищевых и прочих продуктов.С помощью простых сил растяжения и сжатия можно имитировать практически все условия, возникающие в процессе производства или обработки широкого спектра пищевых продуктов, промышленных материалов и средств личной гигиены. Такие измерения позволяют реально оценить физические свойства продукта, часто являющиеся бесценными в обеспечении производства продукции однородного качества, и снизить до минимума отходы производства.
Первоначальные научно-исследовательские испытания определили спецификации линейного контроля качества в полномасштабном производстве, обеспечив упреждающий подход в производстве с использованием оптимизированного текущего контроля.
Анализатор текстуры QTS 25 - автономный настольный прибор, обеспечивающий лабораторную точность даже в условиях производственного цеха. Он работает как самостоятельное устройство с использованием удобной специальной консоли или ПК, на котором установлен пакет программ TexturePro, позволяющий улучшить аналитические возможности прибора.
С помощью прибора QTS обеспечивается получение точных значений для широкого диапазона физических свойств, от традиционных измерений, например твердости и хрупкости, до новейших моделирующих испытаний, например коэффициента трения.
Имеющая более чем 40-летний опыт работы в области текстурного анализа и разработавшая разнообразные анализаторы, от электронного желометра Boucher до серии анализаторов Stevens, компания CNS Farnell обеспечивает клиентам полный набор услуг по оценке тектстуры. Компания специализируется на разработке новейших приборов и принадлежностей для испытаний твердых и полутвердых материалов, позволяя клиентам извлечь максимальную пользу из своих исследований в различных условиях испытаний.
Испытания специалистами:
Камера выталкивания
Испытания на обратное и прямое выталкивание служат для определения текучести вязких жидкостей, например йогуртов, косметических кремов, мягких гелей и смазок.
Компрессионная пластина
Большая верхняя пластина используется для стандартных испытаний на сжатие хлебобулочных изделий и других структурированных продуктов, например упаковочных материалов. Используется при расчетах релаксации напряжения и вязкоэластичности.
Стойка для испытаний на трехточечный изгиб
Предназначенное для расчета значения "ломкости" хрупких материалов и пищевых продуктов, это приспособление имеет изменяемую ширину до 135 мм. Используется при оценке свойств полимеров, ПХБ, косметики, кондитерских изделий, печенья и овощей.
Камера OTTAWA
Квадратная испытательная камера и поршень служат для продавливания образца через целый диапазон отверстий. Используется для оценки свойств продуктов, состоящих из отдельных гранул, например зерновых завтраков, засыпного полистирола, орехов и бобов
Срезающие ножи
Набор, включающий четыре ножа, в том числе нож Уорнер-Бразлер. Испытания на резание могут использоваться для овощей, паст, мяса и других продуктов, для которых требуется определение структуры поперечного сечения.
Зажимное приспособление
Многоцелевые зажимные приспособления для испытания на растяжение, поставляемые в паре. Доступны принадлежности с одним или двумя зажимными патронами. Используется для определения силы разрушения упаковочных герметиков, пластинок жевательной резинки и текстильных волокон.
Приспособление для определения трения
Система планшетного типа с блоком позволяет рассчитывать статические и динамические силы. Используется для оценки свойств упаковочных материалов и способности к растеканию смазок, фармацевтических препаратов и косметических средств.
Пробойник
Включает нижнюю пластину с отверстием точного размера и соответствующий пробойник. Используется для определения срезающего усилия в тесте (для оценки растяжимости клейковины), в сыре, мясных продуктах и даже в глине.
Особенности текстурного анализатора QTS:
- Удобный для установки и эксплуатации настольный лабораторный прибор
- Надежный и точный прибор для повседневного тестирования и научных исследований
- Качество, проверенное в течение 25 лет безупречной работы в области определения характеристик структуры
- Неограниченные гибкие возможности выбора датчиков и принадлежностей для испытаний
- Дополнительное подключение к ПК, параллельному принтеру или самописцу
- Стандартное автономное функционирование с цифровым отображением целевых показателей
- Возможность непосредственной печати пиковых и конечных результатов с расчетом среднего и стандартного отклонения для текущей серии
- 2 взаимозаменяемых датчика нагрузки: 5 кг с шагом 0,2 кг, 25 кг с шагом 1,0 кг
- 4 принципиальных режима функционирования, сочетание которых обеспечивает практически неограниченные гибкие возможности при испытаниях
- 3 базовых режима тестирования: Расчетная нагрузка, Расчетное расстояние, % деформации
Типовое применение:
Выпечка, молочные продукты, мясо, кондитерские изделия, гели и желе, корм для животных, соусы, закусочные продукты, пастообразные продукты, фрукты, сурими, овощи
Клеи, асфальт, резина, средства личной гигиены, краски, полимеры, кремнийсодержащие продукты, моющие средства, губчатые вещества, упаковочные материалы, проволока, ткани, свечи, ленты, смазка.
Технические характеристики текстурного анализатора QTS:
| Диапазон нагрузок | 0-5 кг, 0-25 кг |
| Разрешение для нагрузки | 0-5 кг (шаг 0,2 г), 0-25 кг (шаг 1 г) |
| Точность нагрузки | Выше 0,1% полной шкалы |
| Воспроизводимость нагрузки | Выше 0,1% полной шкалы |
| Диапазон размещения | 100-520 мм |
| Точность размещения | 0,02 мм, +/- 0,1% заданного расстояния |
| Разрешение при установке | 0,01 мм |
| Разрешение при измерении | 0,01 мм |
| Диапазон скоростей испытания | 2-1000 мм/мин, 0,03-16,7 мм/с |
| Точность скорости испытания | Выше 0,1% полной шкалы |
| Режимы испытаний | Цикл отдельного удержания Анализа профиля структуры (TPA) |
| Количество циклов | Макс. 255 |
| Параметры вывода данных | Аналоговый параллельный принтер, Последовательный интерфейс RS232 |
| Сбор данных | 26 наборов данных в секунду (время, нагрузка, расстояние и измеренная нагрузка) |
| | |
| Аттестация | Маркировка СЕ |
| Окружающая атмосфера | Обычные лабораторные условия. Необходима защита в случае чрезмерной запыленности |
| Рабочая температура | от 5 до 35°C |
| Электропитание | Переменный ток, 85-264 В, 50/60 Гц |
| Потребляемая мощность | 150 Вт |
| Размеры QTS-25 | Ш 300 мм Д 410 мм В 820 мм плюс клавиатура контроллера |
| Вес QTS-25 | 25 кг |
| Транспортные габариты | 500 x 600 x 980 мм |
| Транспортировочный вес | 44 кг |
Программное обеспечение Texture pro:
Предложение самых широких возможностей испытания в своей области
Разработанное совместно с наиболее авторитетными клиентами, программное обеспечение TexturePro позволяет облегчить как проведение повседневных испытаний, так и самых сложных исследований.
Удобная для пользователя, с применением знакомого формата Windows/Microsoft, программа TexturePro обеспечивает самые широкие возможности для испытаний по сравнению с другими программами, используемыми в данной области структурного анализа. В ней используются широкие возможности Microsoft Excel для расчета целого диапазона стандартных структурных параметров посредством управляемого в режиме меню ПО, что устраняет необходимость применения сложных макросов, которые требуются в некоторых альтернативных системах. Пользователи могут без труда включать настраиваемые формулы и методы анализа в широкий набор статистических и аналитических функций для обработки данных, предлагаемых Excel. Полная совместимость с Microsoft Office подразумевает, что отчеты и графики испытаний могут быть переданы в другие программы с помощью простых функций копирования и вставки.
Данные оценки продукции могут быть представлены графически, чтобы установить динамику изменения свойств образцов и просмотреть критически важные параметры. Определяемые пользователем функции с неограниченными возможностями повторного анализа позволяют адаптировать результаты к конкретным потребностям пользователя. Кроме того, для оптимизации управления данными они могут быть сохранены в отдельных файлах проекта с использованием пакетной дифференциации.
Программа TexturePro включает широкий спектр указаний по применению и справочных средств. Специальная команда поддержки ПО гарантирует регулярное обновление этого ценного ресурса, чтобы идти в ногу с последними достижениями в области компьютерных технологий.
Возможности Texture pro:
- Уникальное функционирование непосредственно в рамках Microsoft Excel, облегчающее разработку отчетов и презентаций
- Полное дистанционное управление QTS
- Удобство выбора параметров структуры, устраняющее необходимость использования сложных макросов
- Всесторонний анализ образцов и отчетов, включая множество графических возможностей и обширный пакет статистических методов
- Удобные расчет и обработка данных в рамках Excel для определения полного диапазона характеристик структуры: TEXTURE PROFILE ANALYSIS (анализ профиля структуры) - для корреляции чувствительности в пищевой промышленности STRESS RELAXATION (релаксация напряжения) - измерение релаксации образца при постоянной деформации TENSILE TESTING (испытание на растяжение) - для оценки силы разрушения и эластичности FATIGUE CYCLIC TESTS (циклические испытания на усталостные нагрузки) - определение регенеративных свойств образцов SNAP STRENGTH TESTS (испытания по определению силы разрушения) - определение силы разрушения и деформации образца.
- Широкая поддержка, обеспечивающая предоставление справочных сведений, доступна в электронном виде
- Внутренняя лаборатория прикладной поддержки и справочная библиотека
Пользователи программного обеспечения TexturePro могут использовать широкий набор статистических и аналитических функций для обработки данных, предлагаемых MicrosoftExcel.
